Phoenicia Lounge

Libanesische Spezialitaten

Die Phönizier, ein semitisches Volk, das einst an der Küste der Levante lebte, waren die ersten Weinhändler der Welt. Bereits im 4. Jahrtausend v. Chr. wurde in der Region Weinbau betrieben. Die seefahrenden Phönizier verbreiteten die Weinkultur von ihren Stützpunkten in Byblos, Sidon und Tyros aus in der mittleren und westlichen Mittelmeerregion.

Im Jahr 2010 erzeugten im Libanon rund 40 Weingüter ca. 7 Millionen Flaschen Wein, wobei die sechs größten Erzeuger (Château Ksara, Château Kefraya, Château Musar, Château St. Thomas, Domaine Wardy und Massaya) für 85% der Jahresproduktion verantwortlich sind. Neue, kleine Betriebe ergänzen das Angebot mit handwerklich bereiteten Weinen. Hauptanbaugebiet ist die Bekaa-Ebene, andere Regionen ziehen nach.

Red wines

White Wines

Rosé

Wine pigeons

Wine of Lebanon

Altitudes Rouge
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Caladoc
With a black, cherry red color and garnet reflections. This wine unleashed fresh Aromenmit a hint of oak. Unique blend.




Altitudes Blanc
Muscat, Sauvignon, Viogner, Semillon
This wine breathes a bouquet of floral aromas, with notes of nutmeg, grapefruit. Floral, fruchtigmit a sharp and crisp character



Altitudes Rose
Syrah, Caladoc
This wine is wearing a pink-marble Gewand.Pfingstrose with reflections revealed an intense bouquet of gooseberry and vine leaves.



Grand Reserve Blanc
Viognier, Sauvignon, Chardonnay
seduces a clear golden color. The nose is reminiscent of einBouquet of flowers, peach and citrus.



Grand Reserve Rouge
Cabernet Sauvignon, Syrah
this wine unleashes lush aromas of ripe fruit and spices. He is very rich in flavor undweich.


Aurora
Vin de Montagne

Wine  
N Cuvee
Sauvignon Blanc
A wine with greenish reflections. VonJohannisbeeren notes and herbs. On the palate sauberund fresh.



Chrystal
Chardonnay
Bright and clear, complex nose of dried Früchte.Am palate, very good length, sharp and fruity
.



Chateau Aurora
Cabernet Sauvignon, Merlot
In the nose it impresses with notes of mocha undKaramel. On the palate, with a strong attack.



Cuvee Speciale
Cabernet Franc The color is intense with violet undertones. DieNase strongly reminiscent of currants with a touch of violets. On the palate, very fruity undsaftig